反酸是胃内胃酸分泌过多或逆流到食管造成的不适体验，喝苏打水可以缓解胃酸反流带来的不适感。苏打水中含有碳酸氢钠，可以中和胃酸，减少其对皮肤和喉咙的刺激。此外，苏打水也有助于改善胃肠道的pH值，使其更加适应胃内的酸性物质，减轻反酸症状。
需要注意的是，苏打水并不是治疗胃酸反流的唯一方法，而且它也不适用于所有患者。对于反酸症状严重的患者，可能需要接受药物治疗或其他治疗方法，如手术治疗。因此，如果感到反酸或胃灼热等症状严重，请及时就医，寻求专业医生的建议和治疗。