胃炎患者是否可以食用凤梨，需要根据具体情况来判断。
凤梨是一种常见的水果，其口感鲜美，富含维生素和矿物质，有助于促进人体健康。然而，如果胃炎患者已经患有消化不良、胃痛等症状，食用凤梨可能会加重症状，导致不适。此外，凤梨中含有较高的糖分，如果过量食用可能会导致胃酸分泌过多，加重胃炎症状。
如果胃炎患者没有症状或轻微症状，可以适量食用凤梨。建议先咨询医生或营养师的意见，确定是否可以安全食用。此外，胃炎患者应该避免食用过多高糖、高脂肪和高盐的食物，保持饮食均衡，遵循医生或营养师的饮食建议。