慢性肠炎和肠易激都是肠道疾病，但它们的区别在于病情的持续时间和症状的表现形式。
慢性肠炎是一种长期的肠道炎症性疾病，通常表现为肠道运动的异常和症状的加重，如腹泻、便秘、腹胀、腹痛等。慢性肠炎可以是急性肠炎反复发作后形成的，也可以是某些病原体感染引起的，如细菌、病毒、真菌等。慢性肠炎可以影响肠道的正常运行，导致生活质量的下降，需要长期的治疗和管理。
肠易激则是一种肠道运动障碍，通常表现为肠道收缩的频率和强度增加或减少，或者肠道运动缓慢、延迟等。肠易激的症状通常包括腹泻、便秘、腹胀和腹痛等，但与其他肠道疾病如溃疡性结肠炎和克罗恩病相比，肠易激的症状通常较轻。肠易激通常是由于肠道菌群失调、神经-肠道功能紊乱等引起的，需要适当的治疗和管理。
因此，慢性肠炎和肠易激在病情持续时间、症状表现形式和病因等方面有所不同，需要根据具体情况进行诊断和治疗。