胰腺炎恢复期少量吃甜的，急性胰腺炎在发病期间不能吃任何食物，主要是以通过肠外静脉营养为主。恢复期间的患者，虽然有局部充血、水肿，出血的症状明显减轻，但是如果吃甜食，会加重胰腺酶的产生，导致患者腹部疼痛。
甜食摄入之后，会对胰腺炎的治疗造成阻碍，还会使病情加重。甜食摄入后，还会影响到人体的消化和吸收，如果在胃部囤积，还会导致腹部胀痛、恶心、呕吐、发热等表现。如果患者症状加重，可能会导致并发症出现。所以恢复期的胰腺炎患者应注意饮食清淡，吃富含有营养的食物，如米面、碳水化合物、蔬菜、瘦肉、鱼、蛋白等食物，荤素搭配。