在辣椒刺激出现胃部疼痛后，首先要停止辣椒服用，而且最近饮食也要多加注意，以清淡饮食为主，不要吃太多油腻及辛辣的食物，防止再次引起疼痛。同时可以口服三九胃泰冲剂进行治疗，有保护胃部粘膜，温暖胃部，防止刺激性疼痛损伤胃部的作用。另外也可及时口服一些酸奶和鸡蛋清，形成胃部粘膜表面的保护膜，减少辣椒对于胃部粘膜的刺激。