吃完饭，胃酸烧心，首先考虑是不是饮食导致的，比如过食辛辣刺激性食物，饮酒或口服止痛药物治疗等，是可以引起急性胃炎及食道炎可能的。若出现类似情况时间较长，建议完善相应的辅助检查，以明确诊断，常用的检查有胃镜，上消化道钡餐透视等。据临床经验，出现这种情况，可能发生的疾病是胃炎或糜烂性胃炎，以及消化性溃疡的可能性比较大。