山楂属于酸性食物，山楂里面的鞣酸成分可以刺激胃酸分泌，降低胃内的PH值，使胃内处于高酸环境，刺激胃黏膜，加重胃粘膜的炎症，严重者可诱发溃疡的形成。所以当胃疼时，尽量不要吃山楂，可以加重胃疼、胃胀等症状。而且平时吃山楂时也不建议空腹食用，容易产生胃石症。在胃疼期间要注意清淡饮食，忌辛辣，生冷等刺激性食物，忌烟限酒。