胃炎是指多种原因引起的胃粘膜的炎症，是最常见的消化道疾病之一。胃炎患者饮食需清淡，避免食用刺激性或者污染性食物，不可过多食用辛辣肥甘厚腻的食物，避免加重胃的负担，从而加重胃炎症状，避免口服非甾体类抗炎药物或者损伤胃粘膜的药物，调畅情志，减少不良情绪因素。平时可以多喝小米粥养胃，多吃蔬菜水果，做饭注意少盐少油，饮食注意卫生。