肠息肉手术后大便酱色说明肠道内存在少量的出血。这种情况下可以注射止血敏，同时口服头孢克肟分散片进行消炎止血治疗。而且患者饮食一定要选择清淡易消化的食物，比如面条、粥、汤水等。对于生冷坚硬的食物要禁止服用，以免刺激肠道导致出血量增加。而且在肠息肉手术后三个月应该复查一下电子结肠镜，看看恢复情况以及息肉是否存在复发。