胃炎最好不要吃蚕豆，患有胃炎的患者大部分都会出现胀气、食欲不振、体重明显消瘦的现象，如果食用蚕豆可能会加重腹痛、腹胀。所以患有胃炎以后，一定要去正规的医院消化内科检查，根据检查的结果来接受系统的治疗。如果长期的不治疗，还有可能会出现贫血，严重的甚至会发生癌变，一定要及时治疗，以免错过最佳的治疗时期。