想变瘦其实就是一个减肥的问题。减肥的手段多样，少吃饭是一个选择，相对来说会减少体重，但是不吃饭是一个比较极端的选择，会而且难以坚持。不吃饭会导致胃长期处于放空状态，容易导致胃炎，且由于不进食胆汁分泌差，有可能导致胆囊结石或者胆管结石。当然，短时间不吃饭是可以导致体重下降的。如果想变瘦还可以选择合理饮食的基础上，适当运动，这是比较健康的变瘦的方式。