急性肠胃炎可以用黄连素消炎，黄连素是临床上治疗急性肠胃炎的常用药，对于白细胞的吞噬作用有增强的功效，对于大肠杆菌、痢疾杆菌等有很好的抗菌作用。而且黄连素的副作用比较小，服用方便。黄连素是从黄连、黄柏、三棵针等植物中提取，在临床中适用于肠道细菌感染，对急性肠胃炎初期和症状较轻的患者疗效较好，但是对于比较严重的急性肠胃炎，还是建议去医院进行治疗。