有结肠炎的患者可以每天喝少量的酸奶和蜂蜜，不可以一次喝太多。喝酸奶和蜂蜜可以起到隔离胃肠黏膜和食物的作用，以保护胃肠黏膜组织，使其免受胃酸、食物的刺激，可以避免出现胃痛、反酸、嘈杂等不适症状。但是酸奶毕竟是寒凉和酸性的食物，蜂蜜中糖分的含量也很高，如果一次喝太多也容易损伤脾胃阳气，还会影响胃肠功能，加重腹痛、腹泻等结肠炎症状，也不利于结肠炎的恢复。