急性胃炎的患者可以吃抑制胃酸分泌的药物，比如奥美拉唑、泮托拉唑等，通过抑制胃液分泌以降低胃蛋白酶的浓度，从而减轻对胃黏膜的刺激，以缓解胃痛、反酸、烧心、呕吐、腹泻等不适症状。也可以配合服用广谱抗菌药物，比如阿莫西林、克拉霉素等，以抑制并杀灭胃部细菌。另外，急性胃炎的患者可以在饮食上可以喝一些清粥，比如小米粥、糯米粥等，以改善胃肠功能，缓解不适症状。