浅表性胃炎指患者的胃壁上有轻微的炎症，这种情况并不严重，可以通过食疗以缓解症状。首先患者要养成良好的饮食习惯，一日三餐按时吃饭（如果一吃饭就觉得腹胀，可以少食多餐，每顿少吃一些，每天多吃两顿），每次在吃饭前可以先喝汤再吃主食或其他食物；其次，要多吃一些容易被人体消化吸收的食物，比如可以多喝小米粥、青菜粥、南瓜粥，饮食要清淡，不能吃辛辣刺激油腻的食物。