胃溃疡的患者可以吃一些鱼肉、虾肉、鸡肉等，这些肉类含有丰富的优质蛋白，且其蛋白质结构和人体所需的蛋白结构极为相似，食用后能够迅速被人体分解、吸收，可以提高人体免疫力，调节身体机能状态以改善不适症状。另外，在做的时候也可以加一些香叶、山楂、桂皮、花椒、生姜等，以增强肉类的补益作用，而且也可以理气和胃、消食化滞，促进肉类的消化吸收。