有肠胃炎的患者早上空腹喝红糖姜茶是可以的，对肠胃炎有一定的调理作用，但是也根据个人情况。红糖姜茶对肠胃炎的患者，有暖胃的功效，可以健脾胃、驱寒，对贫血也有一定疗效。肠胃炎的患者除了喝红糖姜茶，平时还需要注意饮食和运动来进行综合调整。肠胃炎的患者也可以适当的用一些药物来进行调理。药物方面先用抑酸、调节肠道菌群的药物来调理。