胰腺炎在恢复期的时候是可以食用蜂胶的。胰腺炎恢复期的患者饮食主要需要注意尽量进食清淡容易消化的食物，避免吃辛辣刺激油腻的食物，避免暴饮暴食，注意戒烟酒。蜂胶富含氨基酸和优质蛋白，可以提供胰腺炎患者所需要的能量，所以胰腺炎患者在恢复期食用蜂胶是有利于胰腺恢复的。胰腺炎在恢复期主要避免吃高脂肪类的食物，蜂胶属于高蛋白类的食物，所以是可以食用的。