慢性胃炎的患者只要不是在疾病的急性发作期，是可以吃螃蟹的，但是要少量吃。因为螃蟹性寒，体质偏寒的患者吃了之后会损伤脾胃，引起腹泻，并且螃蟹是一种高蛋白食物，并不是特别容易消化吸收，所以一定要控制食用量，以免增加胃肠负担。另外建议慢性胃炎患者多吃些容易消化的食物，比如说面条、米粥、饼干等，对胃肠道有刺激性的食物要少吃。