结肠炎患者不建议饮用凉茶，结肠炎患者表现为腹胀、腹痛、腹泻、食欲不振等，凉茶性寒凉，结肠炎患者饮用凉茶，凉茶会对胃肠黏膜产生刺激，损伤胃肠黏膜，加重胃肠道负担，加重腹泻腹胀等症状，因此不建议喝凉茶。结肠炎患者要及时就医，服用抗感染药物如美沙拉嗪、保护胃肠黏膜药物奥美拉唑、以及止泻药蒙脱石散等，饮食上可以吃一些养胃护胃易消化的食物如小米粥，红枣薏米粥等。