畸形性吞咽困难患者的饮食要营养均衡，合理饮食，三餐规律，进食容易吞咽、容易消化的食物，饮食不宜过饱避免加重吞咽困难。还需避免患者呕吐、反胃和误吸。
（1）严格禁止粗糙、坚硬的食物，这类的食物不容易吞咽还可能会损伤食管。
（2）禁止辛辣、刺激性食物，应该注意保护食管粘膜，避免炎症水肿加重吞咽困难。
（3）治疗期间，建议进食流质食物，便于吞咽，避免加重消化道负担。