胃蛋白酶原I偏低主要和胃黏膜的情况有关，主要考虑是因为浅表性胃炎或者萎缩性胃炎的原因，具体严不严重还需要作进一步的检查，例如PGR比值测定，如果数值小于6，且胃蛋白酶原I小于30，则说明患者患有萎缩性胃炎的概率较大，这种胃炎相对来说是比较严重的，建议患者及时的做胃镜和幽门螺旋杆菌检测，以便及时的确定病情进行治疗。