胃息肉手术以后要看息肉做的程度如何，如果有息肉，并且息肉比较大或伴有出血，术后是不能吃饭的，应用药物质子泵抑制剂，艾司奥美拉唑和促进粘膜修复的康复新液，粘膜保护剂麦滋林进行治疗，同时静脉补充营养。如果没有出血，可以喝流食，如喝粥。第2天的时候可以在粥里面加上菜叶或者肉松。第3天才可以逐渐增加过渡到正常饮食。