急性胰腺炎是临床上一种比较常见的疾病。发病的原因多是由于患者的酗酒、暴饮暴食、既往有胆结石有关，表现为食欲不振，上腹部的疼痛、恶心和呕吐等不适症状。在急性胰腺炎时，可以引起血尿淀粉酶的改变，血清淀粉酶一般在起病后6到12小时升高，48小时达到高峰，一般可以持续3到5天，尿淀粉酶一般在起病后12到14小时升高。然而下降缓慢，一般可以持续1到2周，确诊后可以在医生指导下应用抗生素进行对症治疗。