如误食较少，建议可喝一些牛奶及纤维含量较高食物，以刺激胃肠蠕动。
防腐剂大体分为两类，即硅胶类和石灰类。它能使人消化系统产生障碍，影响消化，使食物不易被酶所分解，进而影响人体对营养物质的吸收和利用，对健康不利。此外，若误食过多，还可能导致恶心，呕吐等不舒服的症状。
由于食品中含有的防腐剂大多为化学防腐剂，因此在使用时一定要注意选择安全无毒、没有毒性的产品。买东西的时候最好别买加防腐剂的小吃，饮料，糕点之类的东西。