龋齿是一种在细菌感染等多因素作用下导致牙体硬组织进行破坏的疾病。婴幼儿龋齿通常是细菌感染造成。
通常情况下，婴幼儿的乳牙钙化能力较低，抗酸能力较弱，而且婴幼儿比较喜欢吃流食、软食、甜食，这些食物容易粘附在牙面上，给细菌提供营养，促进龋病的发生，而且婴幼儿的消化系统正在发育的过程中，少量多餐的这种高频率进食也是龋病的易感因素之一。