通常来说，长水痘可以喝豆浆，具体分析如下：
豆浆是一种植物性蛋白，是一种可以补充水痘的蛋白质。不过要注意的是，现在市场上销售的豆浆，都会加入一些对人体有刺激作用的添加剂。一般情况下，病人可以用豆浆机，在家自己处理。另外，日常生活中要多吃一些含纤维素、水果和碳水化合物，这样才能维持体内的水分和微量元素的平衡。