娃娃铅超标是指小孩体内的铅含量，超过了娃娃的铅限定摄入量的最大值。娃娃铅超标可对大脑造成永久性损伤。少量铅在大脑中沉积，会阻断娃娃的大脑发育，影响学习。铅超标可通过摄入营养物质及膳食纤维，阻止铅在消化道内被吸收，同时补充营养物质。