把梨当中的心挖掉，再把冰糖放里面一同蒸就好，如果煮效果没有蒸的好，还有这么做出来的梨也会烂，较适合较小的宝宝服用，冰糖炖梨却有止咳的作用，但需要吃一段时间，经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热，滋阴养肺，有条件的可加贝母同煮更好了，此外梨水可减咽干、喉痒、喉痛失音的症状，最近和患者可以经常吃梨可缓解肺热咳嗽，同样痰多的症状。