小孩补铁吃什么食物
2023-02-22
问题描述：我家孩子去医院做体检，医生说孩子缺铁，要注意饮食，小孩补铁吃什么食物有哪些?
医生回答(1)
王玉玮
主任医师
山东大学齐鲁医院
肝脏是含铁最高的食物，而且还富含有很多营养，能有效的预防缺铁性贫血。每100克猪肝含铁25毫克，用猪肝来做成肝泥宝宝更容易吸收。动物的血液一般铁质的吸收率是很高的，鸡血、猪血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，此外动物血块经过煮熟后很嫩滑，宝宝吃起来易于细化和吸收。
2023-02-22