一岁大的婴儿可以吃米糊，米糊容易被人体消化吸收，能迅速为身体提供能量。此外，粥、软米、面条、切碎的蔬菜和肉末可以适量食用。这一阶段的婴儿可以主要吃米饭，辅以牛奶、一日三餐和两种补充食品，从液态变为半液态，逐渐变为软食。食物的形式也应该相应地改变。家长可以在日常饮食中吃很多食物，只要注意柔软腐烂的食物，避免太多油腻的刺激。