蒸熟了以后可以趁热剥掉皮，直接给宝宝吃。也可以去掉皮，用勺子碾碎，做成泥，给一点蜂蜜味道还要好。这种东西具有大量黏蛋白，对于心血管有好处，而且热量低，是助消化、降血糖的佳品所以经常吃一点是有好处的，但是别吃太多吧，什么都有个量的。