宝宝急性肠炎，早期，要进行流质饮食，可以多吃一些大米粥，藕粉，鸡蛋，面糊糊，挂面之类的，如果腹泻严重，出汗较多，适量多喝一些汤水，如米汤，菜汤，果汁，必须要淡盐开水等，以补充体内的水分，维生素和电解质的流失，病情好转之后，可以吃一些容易消化以及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥，稀面条，饼干之类的，应少食多餐的方法进行。此时不能喝牛奶，以及糖类多的，发酵的食物，这样很容易引起腹痛腹胀的情况。