儿童铅超标需要吃富含钙铁锌硒和蛋白质，维生素C以及膳食纤维的食物或使用帮助排铅的药物。这些食物和药物可以帮助减少铅的吸收和增加排出铅的能力。
富含钙铁锌硒和蛋白质的食物包括海带、肉类、豆类和鸡蛋等。这些食物中的钙铁锌硒等矿物质可以与铅竞争吸收途径，从而减少铅的吸收。
富含维生素C以及膳食纤维的食物包括魔芋、胡萝卜、绿豆、柠檬、猕猴桃等。维生素C和膳食纤维可以与铅形成溶解性较低的抗坏血酸的铅盐，随排泄物排出体外，从而减少铅在肠道内的吸收。
排铅的药物包括依地酸二钠钙、二巯丁二酸等药物。这些药物可以通过与铅在体内结合后，经过排泄排出体外的方式帮助排铅。需要注意的是，每个人的身体情况不同，使用的药物也不相同，应该在医生指导下使用。