根据宝宝的发育和消化能力，通常可以在宝宝开始添加辅食后的6个月左右尝试引入西瓜。然而，每个宝宝的情况是独特的，因此最好在引入新食物之前咨询儿科医生或宝宝营养专家的建议。
在给宝宝喂食西瓜时，应该确保宝宝已经开始添加辅食并接受了其他食物。西瓜应该是宝宝逐步引入的食物之一，而不是作为首次尝试的食物。另外要选择成熟的西瓜，并确保去除了所有的种子和硬皮。西瓜肉应该是熟透、软嫩和易于嚼碎的。
注意观察宝宝是否有过敏或消化不良的迹象。如果宝宝出现任何过敏症状（如皮疹、呕吐、腹泻等），应立即停止食用西瓜，并咨询医生。