宝宝咳嗽不可以喝陈皮水。因为他们的消化系统可能还不完全发育。一般来说，如果孩子已经能够吃固体食物并能够进食少量液体，可以考虑适量喝陈皮水。
陈皮有一定的药效，如果浓度过高或饮用过量可能会对宝宝和小孩造成不适。建议使用少量的陈皮，用开水浸泡一段时间，让水变得淡黄色即可。
除了喝陈皮水，以下是一些常用的缓解宝宝咳嗽的方法：
1、多喝水：确保孩子保持良好的水分摄入，可以帮助稀释黏液，缓解喉咙刺激和干燥感。
2、加湿器：在孩子的房间里使用加湿器可以增加空气湿度，有助于舒缓喉咙和减少咳嗽。
3、盐水漱口：如果孩子已经能够漱口，可以尝试用温盐水漱口来缓解喉咙不适和咳嗽。