小儿手足口病是一种由柯萨奇病毒引起的传染病，主要表现为口腔、手部和足部的疱疹性病变。在患病期间，患者的食欲可能会减退，口腔溃疡和咽峡炎也会导致进食不适。在这种情况下，建议选择容易咀嚼和消化的食物。
核桃是一种坚果，含有丰富的脂肪和蛋白质，但也很难咀嚼和消化。在小儿手足口病期间，口腔溃疡和咽峡炎可能会导致进食困难和疼痛。因此，建议暂时避免给患有手足口病的小儿食用核桃。
此外，小儿手足口病是一种传染病，通过飞沫传播。为了避免传播病毒给其他人，患病儿童应该保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免与其他儿童亲密接触等。
总之，小儿手足口病期间，建议选择容易咀嚼和消化的食物，并避免食用难以消化的食物，如核桃。同时，保持良好的个人卫生习惯也是预防传播病毒的重要措施。如果症状严重或持续，请及时就医咨询专业医生的建议。