小孩子吃零食发热可能是由多种原因引起的。一种可能的原因是吃零食过多，导致身体热量过剩，从而引起发热。另一种可能的原因是吃零食时过度进食，导致胃肠道过度工作，从而引起发热。此外，小孩子吃零食时可能会与其他人进行互动，导致身体热量散发出去，从而引起发热。
如果小孩子吃零食发热，家长应该首先观察小孩子的健康状况，看看是否有其他症状出现。如果小孩子没有其他疾病，并且发热症状持续时间较长，建议家长带小孩子去医院就诊，以便明确诊断并采取适当的治疗措施。
总之，小孩子吃零食发热可能是由多种原因引起的，家长应该先观察小孩子的健康状况，并注意观察发热症状的变化。如果小孩子出现发热症状，建议家长及时就医。