小儿咳嗽发热时，饮食应该以清淡易消化为主，避免食用油腻、辛辣、刺激性的食物。纯牛奶属于高脂肪、高蛋白的食物，可能会加重咳嗽和发热的症状，因此不建议孩子食用。
如果孩子需要补充牛奶的营养成分，可以选择低脂肪、低乳糖的牛奶，如酸奶、奶酪等，这些食品有益于改善孩子的营养状况。
如果孩子的咳嗽和发热持续时间较长或症状严重，建议及时就医，寻求专业的医生意见和建议。