不建议婴儿喝黄连水。黄连水是一种含有黄连素的草药，具有清热解毒的作用。但是，婴儿的消化系统尚未完全发育成熟，免疫系统也还很薄弱，因此喝黄连水可能会导致腹泻、呕吐等不良反应，甚至可能引起中毒。
为了确保婴儿的安全和健康，应该遵循婴儿喂养的常规方法，例如通过母乳或配方奶来满足婴儿的膳食需求。如果有任何婴儿健康问题，请咨询儿科医生的建议。