儿童感染的中耳炎，主要是由于细菌性感染所引起，也有一些物理性因素。孩子中耳炎期间的饮食一定要清淡，不要吃太油腻的辛辣刺激性食物，关于水果方面，可以多吃一些富含维生素c的水果，比如葡萄，西瓜，水蜜桃，猕猴桃等等。对于中耳炎的治疗还应该抗感染为主，主要是一些抗生素类药物的使用，足量足疗程，一定要治疗彻底，避免反复。