水痘结痂时能吃辣的食品。水痘是由于感染水痘-带状疱疹病毒引起的，主要有发热和皮疹症状。皮疹包括斑丘疹、疱疹、结痂多种形态，初起时为红色斑丘疹，然后中间出现水泡形成疱疹，经治疗后最后形成黑色结痂。部分斑丘疹不经过水疱疹会直接消退，所有的水泡疹都形成结痂就痊愈了。在结痂脱落的过程中，可以出现轻度瘙痒。所以吃辣的食物，不影响皮疹消退吸收。