鲍鱼的营养丰富，每100g的鲍鱼含有60g左右的蛋白质，2g脂肪，3g糖类，还有多种微量元素、生理活性物质等，营养价值比较高，小孩子可以适量食用。但是，要注意年龄太小的孩子，不建议食用鲍鱼，因为鲍鱼的蛋白质含量较高，一周岁以下的孩子由于年龄太小，胃肠功能没有发育完善，不容易消化过多的蛋白质，而且可能会出现过敏反应。一周岁以上的孩子，适量吃一些鲍鱼，有助于补充孩子生长发育需要的营养。但是，也建议不要一次性给孩子吃得太多，以免增加孩子的肠胃负担。