儿童扁桃体发炎，一般是由于上呼吸道感染引起的，吃鱼对于扁桃体发炎症状没有影响，可以适当食用。但建议清蒸，不要红烧，以免上火加重病情。儿童扁桃体发炎，一般与感冒、鼻炎、鼻窦炎、上火或病毒、细菌感染有密切关系，此时应注意保持饮食清淡，吃容易消化的食物，多吃蔬菜水果，多补充水分，保持营养均衡，尽量不吃刺激、辛辣、油腻的食物。