婴儿可以喝陈皮水，但应在专业医生指导下饮用且不宜过量，以免引起病情加重或出现腹泻等异常情况。陈皮即橘皮，属于中药的一种，适用于所有人群。陈皮中含有丰富的维生素和多种矿物质，具有行气宽中、润肺化痰、健脾开胃、理气和中、消炎利胆、利水通便等功效。临床常用于治疗食欲不振、恶心呕吐、胃肠胀气等消化不良症状，以及呼吸道感染等各种原因所致的咳嗽痰多。