宝宝扁桃体肥大处理的办法，首先要观察扁桃体肥大的程度，说明如下：
1、临床观察：如果只是单纯的Ⅰ-Ⅱ度肥大，这种情况下一般不会对正常的呼吸造成影响，睡觉的时候不会出现明显的打鼾，或者是张口呼吸的情况，这时暂时不需要给予特殊的治疗；
2、药物治疗：如果扁桃体肥大是正处于炎症感染的急性期，可以先给予抗炎药物治疗。一般来说扁桃体炎大多数是由于细菌感染引起，这种情况下可以选择青霉素类的药物；
3、动态观察：一般抗炎治疗之后肥大的扁桃体会逐渐的消肿，如果不是一个急性的炎症，只是单纯的肥大，这种情况下需要动态观察。
4、手术治疗：如果扁桃体肥大超过Ⅲ度，影响孩子正常的呼吸，夜间睡眠的时候伴有明显的打鼾或者是呼吸暂停，或者是长时间张口呼吸导致面容发生改变。这种情况下需要到耳鼻喉科就诊进行评估，必要时需要进行扁桃体切除术。