1、血清锌浓度检查:空腹血清锌浓度:正常最低值为11.47mol/L(75g/dl);餐后血清锌浓度反应试验(PICR):测空腹血清锌浓度(AO)作为基础水平,然后给予标准饮食(按全天总热量的20%计算,其中蛋白质为10%~15%,脂肪为30%~35%,糖类为50%~60%),2小时后复查血清锌(A2),按公式PICR=(A0-A2)/A×100%计算,PICR>15%提示缺锌。但因操作繁琐,故很少应用。临床上主要以测空腹血清锌浓度为主。
2、发锌检查:不同部位的头发和不同的洗涤方法均可影响结果测定结果,因此发锌不能作为确诊指标。
3、尿锌检查:尿锌检查可辅助血锌检查用于小儿锌缺乏症的诊断。
4、体格检查:通过视诊或者触诊检查来观察患者皮肤部位是否存在破溃或者流脓的情况,以此来判断患者病情的严重程度。