其主要症状为耳下部单侧或双侧肿胀发热疼痛，张口或咀嚼时也会疼痛，发病时全身乏力，吞咽困难，发热，发烧，食欲不振，一般一周左右症状减轻，长的可以持续半个月。得了儿童腮腺炎可以用新鲜的仙人掌果肉捣成稀糊状涂于患处，每日2次，多喝一些绿豆汤清热解毒，注意卧床休息，隔离人群，不要吃辛辣刺激的食物可以吃一些，清淡的流质，半流质食物不要吃海鲜，注意口腔卫生，勤漱口，勤刷牙。