宝宝患有疱疹性咽峡炎时，可以适当口服具有清热解毒功效的中成药物和干扰素喷雾剂。例如，蒲地蓝口服液、口炎清颗粒等可以缓解咽部疼痛感和发热等症状。同时，使用干扰素喷雾剂在咽腔局部也可以有效治疗疱疹性咽峡炎。如果宝宝发热体温较高，可以适当口服布洛芬等退热药物。在必要时，还需要给予足够的补液支持治疗。总之，在给宝宝治疗疱疹性咽峡炎时，需要根据宝宝的具体情况进行个体化的治疗，最好在医生的指导下进行。