宝宝牛奶过敏但羊奶不过敏，可能是因为羊奶相对于牛奶含有更少的过敏原，例如酪蛋白和乳清蛋白。此外，牛奶和羊奶之间的过敏原性可能存在一定的交叉反应，即某些宝宝对牛奶过敏，但可能对羊奶粉过敏的情况较少。因此，如果宝宝对牛奶过敏但对羊奶粉不过敏，可能是由于这两种奶粉中含有不同的过敏原，或者是宝宝处于过敏风险较低的范围内。总之，对于宝宝牛奶过敏但羊奶不过敏的情况，我们需要持续关注宝宝的健康状况，并咨询医生的建议。